PEMBERDAYAAN POTENSI LOKAL BERBASIS DIVERSIFIKASI PERTANIAN DAN DIGITALISASI UMKM DI DESA GRENDEN KECAMATAN PUGER
Abstract
Food security is a strategic issue that requires comprehensive and integrated management, particularly in rural areas that possess abundant natural resources but continue to face limitations in the development of food diversification. This study aims to analyze efforts to optimize local potential through agricultural diversification and the digitalization of Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) as part of the implementation of the Community Service Program (Kuliah Kerja Nyata/KKN) in Grenden Village, Puger District, Jember Regency. A participatory approach was employed by involving the community as active partners at every stage of the program, including socialization activities, training in agricultural product processing, the adoption of business digitalization, and assistance with business legality. The program primarily focused on the development of value-added corn-based processed products, such as corn nuggets and corn syrup, which represent the village’s leading commodities. The results of the program indicate an improvement in community capacity to process agricultural products in a hygienic, innovative, and value-oriented manner, as well as to utilize digital platforms for product marketing. Furthermore, assistance with business legality provided access to legal protection and expanded opportunities for sustainable business development. The findings demonstrate that community-based food diversification strategies supported by MSME digitalization significantly contribute to strengthening food security, improving community welfare, and creating new economic opportunities at the village level. This study offers practical contributions to the development of food security and MSME empowerment through the synergy between the KKN program and the sustainable utilization of local potential.
References
Arifin, F. N., & Juwita, O. (2022). Klasterisasi Wilayah Kabupaten Jember Berdasarkan Tingkat
Ketahanan Pangan. INFORMAL: Informatics Journal, 7(2), 95-99.
Chaireni, R., Agustanto, D., Wahyu, R. A., & Nainggolan, P. (2020). Ketahanan pangan berkelanjutan. Jurnal Kependudukan Dan Pembangunan Lingkungan, 1(2), 70-79.
Diana, L., Akbhari, I., Fadhilah, A., & Hidayaturracman, H. (2022). Pembuatan Nomor Induk Berusaha (NIB) Untuk Kesadaran Legalitas Usaha Bagi UMKM Kelurahan Dukuh Sutorejo. Jurnal Penyuluhan dan Pemberdayaan Masyarakat, 1 (2), 82-83.
Pinem, D., Pusporini, & Masnuna. (2022). Digitalisasi Manajemen Pada Usaha Kecil & Menengah (UMKM) di Depok Jawa Barat. Jurnal IKRAITH-ABDIMAS, 1 (5), 181.
Rahmat, S., Ikhwanudin, M., Diani, R., dkk. (2021). Pengolahan Hasil Pertanian dalam Upaya Peningkatan Perekonomian Petani di Kabupaten Bintan. JPPM KEPRI Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Kepulauan Riau, 1 (2), 158.
Rusli, A., Nurmiah, S., Mursida, dkk. (2022). Bimtek Diversifikasi Olahan Ikan Bandeng Menjadi Fish Burger Bagi Kelompok Usaha Produktif di Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan. Jurnal Prosiding Semnas Politani Pangkep, 3, 684.
Sardini, S., & Imsar, I. (2022). Peran Pendistribusian Zakat Produktif Dalam Upaya Pemberdayaan Ekonomi Mustahik Di Baznas Provinsi Sumatera Utara. Cermin: jurnal penelitian, 6(1), 64-77.
Suratna., Soeprapto, A., Susanta., Nugroho, S. (2021). Penguatan Kapasitas Kelompok Wanita Tani Melalui Diversifikasi Produk Olahan Pangan Lokal. DHARMA: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2 (1), 44.
Lestari, L., Nurbaiti, N., & Aisyah, S. (2023). Analisis Pemanfaatan Digitalisasi Umkm Muslim Di Kota Medan (Ditinjau Dari Perspektif Maqashid Syariah). Jurnal Sains dan Teknologi, 5(2), 687-693.
Mardino J, R. (2021). Fungsi Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Jambi Dalam Sistem Pemerintahan Daerah Mewujudkan Stabilitas Ketersediaan Pangan Di Provinsi Jambi (Doctoral dissertation, Universitas Jambi).
Mutrofin, K., & Muhammad, A. N. (2021). Peran UMKM dalam mempertahankan ekonomi Jawa Timur selama pandemic Covid–19. El-Idaarah, 1(2).
Nain, U., Kadir, M., & Sosiawan. (2023). Modal Sosial Melalui Kepercayaan (Trust) Masyarakat di Dusun 1 Daungparue Desa Betao Raise Kecamatan Pitu Riawa Kabupaten Sidenreng Rappang. Jurnal Pallangga Praja, 5 (1).
Noraga, G., Rabani, B., Sudirno, D., & Mulyani, H. (2023). Pentingnya Legalitas Usaha dan Sosialisasi Pembuatan NIB Bagi Pelaku UMKM Desa Karangasem Kecamatan Leuwimunding. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4 (1), 810.
Oktaviani, N. N. N., & Yasa, P. G. A. S. (2022). Urgensi Legalitas Usaha Bagi Industri Kecil dan Menengah (IKM). Jurnal Pendidikan Kewarganegaraan Undiksha, 10(2), 504-511.
Putri, R. A., Kumalasari, I. D., & Utama, B. (2022). Implementasi program diversifikasi produk pangan lokal di dinas ketahanan pangan provinsi jawa tengah. MEDIAGRO: journal of agricultural sciences, 18(1).
Putri, R., Wasito, M., & Lestari, A. (2023). Sosialisasi Pemanfaatan Media Sosial Sebagai Media Promosi Produk UMKM Desa Suka Damai. JURPIKAT: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4 (3), 671-672.
Saputri, W., Andryan, W., & Khodijah, D. P. I. (2021). PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN SDGs 2030; Zero Hunger (Goal2). Ilmu Kelautan dan Perikanan, June, 4-14.
Sulistyaningrum, D., & Al Hakim, R. R. (2020). Pendampingan Pembelajaran Siswa Melalui Teknologi Informasi Selama Pandemi Covid-19: Studi Kasus KKN Tematik Covid-19. ANDASIH Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(02).
Tarigan, I., Siagian, T. S., Ningrum, D. A., & Rasyid, M. A. (2024). Efek Moderasi Literasi Gidital Pada Pengaruh Digital Ekonomi Terhadap Perkembangan UMKM Kota Medan. Jurnal Manajemen dan Bisnis, 334-342
Wulandari, Oryz. (2023). Sosialisasi dan Pelatihan Pembuatan Sertifikasi Halal Bagi Produk UMKM di Purbalingga. Jurnal Masyarakat Madani Indonesia, 2 (2).
Yusuf, M., Basmar, N., Baruch, M., dkk. (2023). Kegiatan Sosialisasi Digital Marketing Pelaku UMKM Untuk Memberdayakan Ekonomi Masyarakat. Jurnal Surya Abdimas, 7 (1), 40.
